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女子眼眸意味深长的反问:“程老板应该很少了解厨坛事迹吧?”

年轻的领航人摸不准,抛回话题:“怎么说?”

“但凡了解厨坛的都知晓我们唐门的祖传切刀啊!还有壁县的酒泉砂锅,都是拥有神秘功效的器物。”

“哪种神秘功效?”

“我唐门切刀锋利无痕,片切任何食材不损伤营养成分,并且还能让所切食材更鲜美脆嫩,哪怕是切生鸡蛋也能一分为二,蛋清蛋液不洒落一滴。”

“真有这么神奇?能展示一下吗?”

这位年轻的领航人多少有些怀疑,这都什么社会了,故弄玄虚是要关小黑屋的。

“额,这把刀不能,因为它是子刀,真正的母刀怎么可能带出来嘛,那样风险太大,如果程老板有兴趣可以去唐门观摩。我们唐家父辈广结人才,像程老板这样美食大咖,唐门随时欢迎。”

“……刀还分公母?”

“也不是,称呼是区分那柄真正唐门切刀叫喊的,再则为了吸收那柄切刀的神效,在傍边存放了几柄,就像它的子女一样陪伴,这才称呼子母刀!”

“这么神奇?还能像游戏里的能量转换?”

“额!算是吧,我们唐门的切刀跟壁县曲家酒泉砂锅比起来还是逊色一筹,他们有口世代酿酒的水井,据说那口水井甘甜如仙露,不论酿酒还是做菜都有提鲜养气的神效。”

程先不信,但还是疑惑:“明明是水井的效果,为什么要叫酒泉砂锅呢?”

“因为曲家祖上是做砂锅的,后来用井水做的砂锅神效依旧,他们曲家发现商机这才开起了砂锅店,并且特制砂锅不外售,仅供自家使用,也就有了酒泉砂锅的由来。”

“那为什么不多做些酒泉砂锅卖贵点不一样能盈利?”

“因为他们特制的酒泉砂锅有使用寿命,最多能用一年,然后效果就没了,所以批量生产可以,但买家衡量利弊,要求保质期,为了减少麻烦,就曲家自己用啰!大不了一年换一批。”

“……”

……这种神乎其技的说法程先也不是第一次听,不过每次都当奇异故事忽略,可;今天他亲眼见了唐门的切刀,虽然不是传说的真刀,不过依旧震撼还有不解!

他品尝了唐门切刀片切的卤肉,味道是有与众不同的地方,比如肉质细腻、口感别具一格的鲜美,但怎么也不会想到这些是一把切刀的功劳啊?

听她描述,那柄真刀效果更为惊艳,越说程先越是好奇。

随后他开玩笑道:“曲家祖上是卖砂锅的,唐门祖上该不会是锻造菜刀的吧?”

谁知对方很诚恳的回答:“是呀!唐门以前专门锻造铁器,祖上还出过宫廷御用锻造师勒,可惜随着时代发展,冷兵器时代落幕,我们才转向菜刀锄头等家用器具,后来偶然机会发觉切刀的功效,这才有了卖卤肉的转型发展!”

“……”

这位领航人大写的无语,果然干翻你的不一定是同行,很有可能是外行!

不过程先冒出一个困惑;“既然唐门锻造的刀有如此神效,为什么不多锻造些,高价售卖,不更好?”

“因为只有这么一把切刀有功效啊!其余锻造的都没效果!”

“……”

这位领航人再次跌了眼睛。

程先在唐门展区呆了将近一个时辰,直到展区售卖干净,期间聊了很多关于厨坛的事迹。

临行前还被受邀一个星期后的唐门周年庆做客,对于这样的邀请放在以前他是芥蒂的,因为跨人家门槛要准备份子钱。

但现在他很乐意,不为别的,就像弄清楚那把切刀的来历,为什么跟自己那么具有熟悉感?

顺便也想打听一番壁县的那口水井。

半下午;程先回到展区陶记几人已经收拾完,见领航人回来;程记饭庄一干人等带着惬意笑容而归。

回饭庄点清了今日收入,进账九千五百七十六,除去人工跟食材成本和展区的费用估算差不多也有近五千的利润。

这点钱对与大店来说不值一提,还费工费时,能去参展的无外乎为了打波广告,宣传宣传。

但;对于程记饭庄现目前的状况,还是不菲收入,毕竟如今店里只剩一副空壳,要是今日备货足够估计纯利润能破万,三天保守估计也有三万。

如此一想,几人干劲儿十足,简短歇息就展开第二天的备货行动,就连陈怡欣跟赵诗露两位也参与其中,冲洗牛肉、鸡肉,然后用竹签扎孔;方便排出血水,渗透入味。

陶记、江怀充当沥干水分,腌制的苦力。

领航人程先在后厨调制酱卤,熬制麻辣鸡的红油、调料等关键步骤。

三五个青年就这样力所能及的协助,直至晚上八九点才忙完,因为今日准备的量翻了一倍不止。

程记饭庄原本空荡荡的大厅堆满酱牛肉,麻辣鸡,几人也疲惫的趴在桌上。

赵诗露望着似小山的酱牛肉发愁:“外表哥,这么多货,明天卖的完吗?”

这话问的领航人自己也不晓得怎么回答,因为他把今天赚的钱全拿来买了牛肉跟鸡肉。

白天展区酱牛肉跟麻辣鸡是口碑最好售卖最快的产品,他这才决定加大产量。

此刻望着近人高的牛肉跟鸡肉他也犯了难,这量要是办席估计得几十上百桌。

“明天就知道啦!”

他给了个连自己都没底的回答。

陈怡欣漂亮的脸蛋写满坚定;帮他打气:“老板,我相信你绝对没问题。”

“老板的手艺是我吃过最好的,我陶记也挺你。”

“是哦,你是我们程记饭庄的领航人,还要带领我们共同致富勒,这几十斤肉完全小儿科。”

……

程先没接话,气氛一时间陷入寂静。

过了半晌,这位将气氛压得死死的领航人突然开口:“其实,我总觉得我们招牌菜缺点什么?”

……

众人不敢接话,因为他们都觉得好吃,挑不出毛病。

“哦!我晓得啦!”

又是赵诗露打破气氛,几人齐刷刷将目光投向她,在座的也只有她这个挂钩亲戚不惧场合了,只因她受外三姑母的旨意上班,也就是程先的老母亲。

被众人齐刷刷盯着;她俏脸一红:“我觉得吧,感觉差点儿故事,你们想想,哪家招牌菜没个感人肺腑的故事勒?比如过桥米线,一碗简简单单的米线,背后有个夫妻相爱的故事,是不是瞬间不简单啦?还有某品牌的牛肉,养殖期间按摩,推拿、还给牛听音乐,这些不都是噱头嘛,所以呀,咋们招牌应该也要来一个故事才对。”

……

她说完气氛再一次沉寂,不过每个人眼神逐渐发亮,然后不约而同的转向他们领航人。

这位年轻的领航人摸了摸鼻子,显然观点不谋而合:“写个什么故事呢?现编也来不及啊!”

几人展开了各自天马行空的脑洞。

“嗯,编个爱情牛肉,说选的每一头牛都是为情而死,表达忠贞不渝的爱情!”

“为情而死,这牛肉嚼着得有多苦啊?”

“那就编个高原牛肉,咱们选自海拔三千米高的大草原,纯天然无污染。”

“造谣是要关小黑屋的。”

“那给麻辣鸡编个鸳鸯鸡,每一只鸡都是成双成对的,那样购买者不忍心拆散就能一次买两只。”

“听着名字你还忍心吃鸡吗?不被网络喷子喷死才怪。”

……

几人讨论许久也没结果,最后看着时间暗了,就在美食街将就吃了小吃点心折返,好在饭庄有专门的宿舍,替领航人省去了不必要的员工宿舍钱。

三间屋配套齐全,住着还算舒坦,仅限老板舒坦,因为其余四人是两人一间。

当然是男男女女各一间,不可能是男女男女分配,如果是这样,想必年轻的领航人不愿意员工受累吧,一定会亲自示范!

次日。

展览会更加热闹,那些离景轩镇远一点的今日才赶到,有的是为了商务合作,有的是为了试吃品尝,同行间取经学习。

让程先没想到的是,程记饭庄的几个招牌菜在没故事的前提销量更好,大部分都是昨天回头客,也不再一斤半斤购买,而是直接五斤十斤的,这场面着实吓得不轻。

早先站着迎客的赵思露跟陈怡欣两个旗袍美女也不得不参与售卖,她俩的加入让酱牛肉跟麻辣鸡再升一个档次,大伙儿指名点姓要她俩拿货,搞得陶记跟江怀摸不着头脑,难不成自己拿的不香?

领航人在一旁收钱,感叹:这该死的美女效应。

早知道当初多聘请几个招财猫了!

这一天依旧全部扫空,几人兴高采烈收摊,只听见传来一道熟悉声音:“程老板!”

程先闻声扭头,来人是唐门刀切卤肉的女子,她今日一袭素裙,看上去很纯洁高雅,领航人疑惑询问:“唐小姐有事儿吗?”

她笑了笑似百合花盛开:“就是我能不能提前预定两斤酱牛肉,明天最后一天展会了,我带点回去给长辈们尝尝,我怕晚了你这边卖完了。”

程先礼貌笑了笑,露出一口白牙:“没多大事儿,赶明儿给唐小姐留几斤就是。”

“谢谢唐老板,祝你生意兴隆!”

“哈哈!大家一起生意兴隆!”

说完她一袭白裙飘然远去,婀娜的身姿久久在脑海晃悠,程先扭身发觉陶记跟江怀直勾勾的盯着背影,他在两人眼前挥了挥手:“嘿!魂儿丢啦!”

两人缓过神,不争气的擦了擦口水:“老板,我发现咱哥俩是跟对人了!”

“我俩对你的崇拜犹如滔滔江水……”

年轻的领航人没好气打断:“行啦行啦!差不多得啦!”

江怀不死心的接着说:“真的,您在我俩心中就是完人,明明可以靠脸吃饭,却偏偏用实力征服观众。您看您,技术了得,这才两天就打响了招牌。长的又一表人才,关键嘴上功夫了得。”

程先汗颜……什么叫嘴上功夫了得?怎么听着怪怪的?

陶记跟着顺溜拍马:“是啊是呀,我俩要是随便学点皮毛,在社会也能混的风生水起啊!”

一旁的陈怡欣看不下去了:“哟,这么好的老板,你们也舍得离他而去呀?这不明摆着阳奉阴违嘛!”

赵诗露也鄙夷两人狂拍马屁的本事“就是,怎么着也得跟一辈子吧!”

今天成功颇丰,领航人心情愉悦,就笑眯眯的望着四人斗嘴,这画面格外…和谐。

江怀脑筋转得快,见陶记语塞立马接话:“没办法呀,老板不喜欢男的,所以分别是早晚的事情,我要是女的怎么也得嫁给他,不要也会死皮耐脸缠着他。”

此话一出,怼的两女哑口无言。

相比起来赵诗露更放得开,蛮腰一叉:“嫁给他怎么啦,就是怕我俩入不到他的法眼哦!”

她说这话前思考过;以为年轻的老板不会参战,谁知领航人干咳两声:“咳咳,入得入得,你俩身材也是一流,为表真心今晚我房间,看你俩谁先来?”

这话问懵了四人,吓傻了两女,没想到看着文邹邹俊俏俏的老板说话这么具有杀伤力,关键还捅的两人心窝乱撞。

两女也不敢接话,脸红的似晚霞般,只顾着低头收拾展台。

“哈哈哈!”

陶记跟江怀露出完胜的畅笑,却被老板一盆凉水浇灭:“今晚你俩得加班生产备货,我要筹备开业的准备。”

“哦,为了老板,肝脑涂地!”

嘴上虽说狠话,底气明显缺了几分,胜利的喜悦感随之一扫而空。

领航人也不拆穿他俩,最终这场嘴仗由程老板完美收官。

回去清账发现今日净赚一万七,这是不菲的收益,一时间止不住的欢呼。

但领航人程先没怎么高兴,他发现这些都是挣得辛苦钱,一分一分靠劳动换取的,多少有些费人费时。

他决定转型餐厅档次,这几天他在思考一个问题,发现餐厅档次越低,越辛苦,反之,档次越高,越轻松。

就像大排档的蛋炒饭怎么炒也比不上米其林餐厅的白米饭一样。

所以档次决定菜品的价格。

价格决定赚钱利润。

经过这两天的展会实践,以及家族办席的经历越想越觉得有道理,所以他决定将开业延后,让饭庄来一次真正的升级。

当然员工们不知道领航人想的什么,还以为是跟他们一样没吃晚饭才发愁。

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