细长籼米，在清冽的泉水中翻滚，一双素手在水中，摩挲着这温润洁白的米粒，水中的籼米皆饱满丰润，那些泛着青色的米，这是一个极其细致入微的活计，得是极有耐心的人才能做好，任何一粒青米，都不能掺进淘洗的籼米中，还有不甚饱满些的，皆给挑了出去，或许看起来有些吹毛求疵，甚至有些鸡蛋里挑骨头，但是想要一碗品相和味道皆上乘的清粥，这些算不得吹毛求疵，清澈的泉水渐渐浑浊，呈现一种浓稠的形态，这是米粒饱满丰润的最为昭......