“还有一点非常重要，我们醉仙楼的知名度在在江宁是不用丝毫担心的，但是在扬州、或者在杭州，根本没有任何知名度可言。所以这个时候，醉仙楼初进入新城市，一定要给人非常深刻的印象，也就是一炮而红”

“所以这时候，无微不至的全面服务、色香味意形俱佳的美味佳肴、醇醪玉液浓香蜜口的美酒、加上卖相和名字讨喜的富贵蛋、深受上层社会喜爱的花语香皂，若再加上超出现有酒楼标准，可以免费观看的丰富表演，我想不出醉仙楼不能引起......