等最后一位客人结账出门后，大遥也累的够呛，客人出门时给每个客人一张小块纸，上门写着：齐心酒楼酒券六个大字，下面一行小字，满两百钱送酒一壶（下餐），标好日期，盖着齐心酒楼的章。客人没见过这个东西，大遥耐心的跟每个客户解释了一下。关于这个送酒券的行为，程静婉提出过异议，为什么要送酒给人。大遥解释，“一个人如果到一家店两到三次后就会养成习惯，第一次我们虽然会少挣一壶酒的钱，但是客人第二次过来的可能性就很大了，而且还会带别的客人来，这样我们齐心酒楼的客人就会越来越多。”程静婉一下就明白了其中的关键，立马想到了很多方案，比如菜券，现金券，甚至还想着预存给优惠的方式，真的是一点就通，举一反三。

让先收拾好卫生，大遥顺便算了下账，营业额已经有六百多钱了，去掉成本，差不多挣六十多钱，主要是送掉了很多酒，成本比较高。

有些客人还是喝不惯稻花香酒，毕竟度数太高了，这也在预料之内，也没想着让所有人全部一下子接受，大遥想着等酒文化推行传播开来，然后习惯了这种度数的酒，客户群体自然会慢慢打开，暂时也不急，徐徐图之。

接着大遥让所有人都集合，看着下面的人虽然忙碌了一上午但是都很士气高涨，

“今天各位辛苦了，而且做的很好，接待有礼貌，遇事不慌乱，庖厨上菜也很及时，现在我们的营业额有六百钱了，我们才刚开始，后面生意肯定会更好。”大遥抬起手停了停，咦，怎么没掌声，难道是我说的不够感染力？大遥看到下面众人明明精神很亢奋啊。

想到不会是不知道鼓掌吧，于是大遥教他们如何鼓掌，什么时机鼓掌，鼓掌的意义，众人虽然不知道这奇怪的动作是什么，听后也是很新奇。

然后大遥又说道：“不过还是有些问题需要指出，一是迎宾要与人为善，不要看穿葛衣的客人就不理不睬，来者是客，应当一视同仁；然后就是有时别人在忙时，自己正好没事也要帮下忙，虽然有规定每人做事的内容，但是还是希望能互相帮忙一下。当然这也是我的错，没有料到人会这么多，我明天会再招几个人，到时你们可要照顾好新员工。”

说完

今天大体大遥还是满意的，只是一些小问题还需要磨合，大遥想着要尽快找个管事的掌柜跟账目，不然自己就定在一个位置，有很多事都做不了，不过还是等全部稳定后再说。大遥这时抽空写了一个招聘，招一个是掌柜，一个是账目，三个是小二。因为开的条件很优渥，贴出去不一会就有几个人过来询问，大遥看人有点多，通知他们明天上午统一过来，又在招牌启示上写上了面试时间。

程静婉看着大遥记账的符号怎么看也看不懂，但是偏偏报的数目又全对上了，实在忍不住好奇问了大遥，大遥这才意识到汉代人还不认识阿拉伯数字，便凑到程静婉耳朵说：“你晚上让我亲下，我就教你。”

程静婉顿时脸上又涨起了红晕，轻轻的踢了下大遥的脚，走开做事情去了。

正准备关门休息好为下午保留精力时，外边急冲冲的走来了两个人，一老一少，一看是酒坊耿姓父子。

大遥看到他们两人，说道：“两位吃饭么，下午再来吧，已经休息了。”

“不是的，陈公子我们有急事找你。”

“哦，不知所为何事，上一批的酒钱已经结给你们了，这一批的酒你们还没运过来啊。”大遥有点疑惑。

“刚刚突然有几个人去我们酒坊买酒，然后尝了之后说味道不对，要退货，我们耿家酿出来的酒祖传三代都是一样的秘方，怎么会味道不对呢。”耿老汉缓了缓，然后往酒楼里面走了走，“后来一问，说齐心酒楼有种酒，味道醇厚，而且说是我们家的酒，所以我们父子两才过来想弄个明白。”

“哦，是这样啊，怪我没说全，酒是你们家的，不过我用秘方重新酿了一遍，所以才味道醇厚了些。”大遥不以为意，然后继续说道：“这件事你们不用担心，我照常买你们家的酒。”

“再酿了一遍，不可能，我们家酒跟南阳最好的几家酒坊也相差无几，陈公子麻烦能让我尝尝你们家的酒么。”耿姓老汉有点不敢相信。

“许力才，帮忙打一壶酒，顺便拿两个碗来。”大遥朝店里的小二说道。

耿姓父子两个看着眼前的酒，酒香扑鼻，疑惑的喝了一小口，两人脸色剧变，互相望了望，最后耿老汉有点黯然的说道：“惭愧惭愧，之前陈公子说我家酒不够醇厚，我虽然没说什么，其实是觉得陈公子见识浅薄，原来是我寡知少闻啊。”

耿老汉的儿子这时朝大遥拱手行了一礼，说道：“不知道陈公子是否方便告知是如何酿造此酒的呢。”说着期望的看着大遥。

耿老汉也是默不作声。大遥笑了一笑，“如果我告诉了你们，对我我有什么好处。”

耿老汉拉着正准备想说话的儿子，然后说道：“陈公子想要什么好处，不妨说来，我们耿家酿酒技术也算在南阳有名了，你我合作说不定我们都能获利。”

大遥想了想，“这样明天你再过来一下，我需要想一想，你们看如何。”

“那我们明天还是这个时辰来，到时跟你细谈。”说完便走了。

大遥想了想，两人无意中给大遥打开了新思路，酿酒工艺，这生意要是做起来了，不会比开酒楼差，大遥想着是自己开酿酒坊好还是跟人合作好，晚上跟程静婉沟通一下再说。

傍晚陆续有进来客人，比中午人还多，有拿着酒券来的客人，也有慕名而来的客人，当然也有往来第一次来的客商，因为大遥酒楼位置好，看到里面人又多，不自觉就被吸引进来了。而且还有人准备住宿。大遥后面住宿房留了三间特殊的房间，一个是放了七八张上下铺的通铺，价格十分便宜，用来接待窘迫的过路人，另外两间用来做员工中午休息之用，也是上下铺，以免下午没精神。

随着客人越来越多，大家都有些忙不过来，春花、吴下明、严基铭还有程静婉都过来帮忙了。

说来也怪，耿姓父子走后，到了晚上陆续有几家酒坊找到大遥，最出名的有王，袁，时三家酒坊找到了大遥，不过这三家酒坊有些是背靠大商贾，有的是背靠官府，在南阳王家酒坊最大，袁，时两家不分上下，这三家占据着南阳大部分市场，而耿家虽然酿的酒不错，但是只能卖些散客跟小酒舍，挣点小钱。这三家找大遥的目的很明确，买酿酒秘方，出价有高低，最高的是时家，出二十金，王家则只愿意出十金，然后许诺帮大遥在南阳谋个一官半职，或者弄个爵位。

大遥给的回复都是需要明天下午派主事的过来聊，今天不做决议，同时大遥给三家人都送了一壶好酒，以示歉意。

今天一天营业额一共一千四百多钱，虽然说是借着开业的人气，但是也让程静婉跟大遥担心以久的心事放了下来，一直会担心酒楼生意不好会亏本，看着眼前的情况，虽然不敢肯定挣多少钱，但是亏本应该亏不了。

客人只有一两个了，大遥交代许力才好好招待客人，便回去了。到家后大遥准备给手机充电，放松一下，才忙了一天就感觉累的不行，果然做生意这种事真是太累了，明天来的人也不知道会不会合适，早点把担子交出去。

晚上传来一声轻轻的喵，大遥赶紧过去开门，为什么总是程静婉来大遥家，因为程静婉家的床太小了，两人睡会不舒服。程静婉玩了一会俄罗斯方块后便放下手机说道：“我还是喜欢这个游戏，对了今天你要教我那些符号。”

“那你让我再亲一下，我就教你，我保证就亲一下。”

“你说就一下的，来吧”说着闭着眼睛，抬起下巴。

大遥立马啄了一口，就好了。这次程静婉没有太过羞赧，只是稍微有点不自然。大遥于是拿出纸跟笔，从阿拉伯数字解释，到进制，到怎么运算细致的讲了一遍，程静婉开始听的有点糊涂，后来一下子想明白了，只是用的还不是特别熟练。大遥于是接着讲了一下四则运算，跟算式的用法，程静婉惊奇不已，出了好几道题，程静婉在用数术算筹算了许久，结果大遥早已经算好了。

大遥看这个也不少一时半会就能融会贯通的，而且还有乘法表跟除法表更复杂的东西，便先教这么多，贪多嚼不烂，以后再慢慢教。

大遥看着陷入学习中的程静婉，然后打断说道：“今天有酒坊人找我，让我把酿酒秘方卖给他们，你怎么想。”

程静婉还沉浸在学习的快乐中，听完大遥的话，便思索了起来，然后说道：“我的想法是能合作就合作，但是合适的势力不可太大。为什么这么说呢，因为酿酒毕竟需要精力，我们开个酒楼都已经照顾不过来了。然后就是对面势力过大的话，容易被抛开，我们现在有了一点条件了，可不能像当初卖造纸术一样卖了，长久做生意才是老成稳妥之道。”

听我，大遥心里便有了主意，趁程静婉没注意又亲了一口。程静婉作势要打大遥，但是还是轻轻的拍了下大遥的胸膛，大遥抓住程静婉的手说道：“得此贤内助，真乃我三生有幸。”

“我们还没成亲呢，谁是你贤内助。”

“难道你不嫁给我了么，好难过。”

两人因为今天开业比较顺利，心情都比较好，玩闹了许久便休息了。