看着老村长进来书记爷爷家，肖南也离开了。肖南到水库逛了一圈，就去到自己用灵虫饵料喂养鱼儿的池塘，最近这几天他发现一个问题，那就是用从系统里面购买的灵虫饵料喂养的鱼儿长的非常快。所以这两天肖南一直在做实验，肖南搞来了一批小鱼苗，用灵虫饵料喂养这种小鱼苗，来观察小鱼苗的长势情况。

而通过了这两天的观察，小鱼苗的长势非常惊人，就像吃了激素一样，每天一个样，短短两三天的功夫，那些鱼苗就长成了小鱼。按照这个速度，这些小鱼苗长大只需要一两个月的时间。

看到这个结果肖南惊讶不已。顿时一个想法出现在肖南的脑子里。如果用这些饵料养殖小龙虾会怎么样？说干就干，肖南回到家找了根鱼线系了两张甲鱼钩，制作了一根简易的鱼竿。跑到厨房拿了两小块腊肉皮，然后就去了小河沟。

小河沟其实是他们村子前面的一条小河。肖南小的时候经常带着妹妹在小河沟里钓小龙虾玩。现在这个时节正是吃小龙虾的季节，要知道在后世小龙虾可是公认的美食。每到这个季节，只要到了傍晚，到处都可以看到三五成群的人排队吃小龙虾。那种火爆程度简直就是不言而喻。

如今，小龙虾还没有成为大众美食，如果这个时候，自己把这道美食推广出去会产生怎样的效益？肖南不敢想象，也许三个月内使自己的净资产达到一千万也不是不可能。

肖南将制作的简易鱼竿挂上腊肉皮丢在水里面慢慢抖动。很快抖动的腊肉皮就吸引力水里的小龙虾注意，小龙虾慢慢的伸出两把大钳子，一下子钳住抖动的腊肉皮，使劲的往洞里拖拽。肖南看时机差不多，急忙提起简易鱼竿，小龙虾就这样挂在了腊肉皮上面。肖南忙把小龙虾装到带过来的桶里面继续钓。就这样一只接一只的个把小时的时间里，肖南钓了几十只小龙虾。

肖南看了看只是做实验不需要多少，然后就提着水桶回到家中。然后，找了一个水缸，模拟小龙虾的生长环境，做了一个缩小版的养殖场。肖南挑了几只小的放在缩小版的养殖场里面养殖，其余的当然是做个麻辣小龙虾来一饱口福。

肖南把小龙虾清理干净，找齐做麻辣小龙虾的材料，按照自己前世做小龙虾的步骤开始烹制麻辣小龙虾。当肖南把一盘香辣可口的麻辣小龙虾做好的时候，肖南的妈妈回来了。

看到儿子在厨房里面忙碌，李秀兰急忙走进来：“儿子，你想吃什么跟妈说就好了，妈给你做。”

“妈你尝尝这个，看看味道怎么样。”肖南把做好的麻辣小龙虾端了出来。

“小龙虾，这有什么好吃的，一包壳，都没有肉。”李秀兰看着肖南做的麻辣小龙虾说道。

“您先别忙着评价，你吃吃看吗。”肖南劝说道

李秀兰看了看儿子，伸手从盘子里拿了一只做好的小龙虾，放进嘴里轻轻的咀嚼起来。刚刚放进嘴里顿时眼睛一亮。“嗯，味道不错，这是怎么做的，以前我也做过小龙虾，怎么就没这个味呢。”

“好吃吧。”

“嗯，确实可以。”

“呵呵，你儿子的手艺不错吧。”

“嗯，确实比我做的好吃，麻辣爽口，越吃越想吃。”

“呵呵，那是，也不看看是谁做的。”要知道前世每到吃小龙虾的季节，那几乎所有吃小龙虾的馆子里，几乎都是满座。这也是小龙虾的魅力。

“是是是，我儿子什么都厉害。”李秀兰说道

肖南看着妈妈脸上的表情心里也高兴。肖建国从水库回来看到儿子和老婆正在那儿有说有笑地吃着什么。“你们在家做什么好东西吃？有没有给我留点？”

“哟，老肖回来了。快过来，快过来。看看儿子做的好东西。来给你尝尝。”李秀兰，从盘子里拿了一只小龙虾给到肖建国。

“哟，我当什么好东西了，原来是小龙虾呀。这有什么好吃的？”肖建国的反应，肖南一点都不奇怪。在现在小龙虾还没有流行？基本上都没什么人吃。后世的小龙虾吃法还是从南方传过来的。

“呵呵，先别那么早下定论。你尝尝就知道了。”李秀兰对着老公说道。

“这玩意儿，谁吃啊？一剥壳。都没有多少肉。你之前又不是没做过。”肖建国不以为然地说道。

“我做的是我做的。你儿子做的跟我做的不一样。自己尝尝不就知道了。”肖建国架不住老婆的劝阻。拿起刚刚老婆递过来的那只小龙虾。塞到嘴里咀嚼起来。刚刚一放到嘴里就发出根之前肖南妈妈同样的感叹声。“哟，味道不错呀。这是肖南，你做的。”肖建国有点不相信儿子能做出这样的味道。

“那可不。这不就是你儿子做的吗？我是没那个本事做出这样的味道来。”李秀兰说道。

“真是这样。这味道也太好了吧？”肖建国边说边吃着小龙虾手脚都忙个不停。

“怎么样？你们现在都尝到了。是不是该给个评价呀？”肖南对着父母说道。

“味道确实不错。我第一次尝到这样的味道。”肖建国说道。

“那你们说，如果把这个开发出来，当做一个菜品怎么样？”肖南问道。

“这个我就不太懂了。但是有一点我还是要说的。你又不开馆子，为什么要把它开发成菜品呢？”肖建国有点不解的问道。

“这个我当然有，我自己的想法了。你想我们目前的产品还是太单一了。就只有鳝鱼和甲鱼。如果可以把小龙虾也开发出来。那么对我们来说就又多了一份保障。”

“可是你就算把它开发成菜品了。你能把它推销出去吗？或者说你把这个菜卖给谁了？只要他。不能推销出去。那么小龙虾还是打开不了市场？”肖建国说道。

“所以说呀，我要把它做成菜品推销出去啊！这只是我目前的一个想法。您觉得可行吗？爸。”

“这个你不要考虑我的意见。反正我还是那句话。只要你觉得能行的。能做的。你就去做。我和你妈是无条件的支持你。”肖建国说道。

“我是有这个想法。我想大面积养殖小龙虾。小龙虾的生长，周期比较短。一般情况下两三个月就可以出库一次。只要把这道菜推销出去。那么我们大面积养殖，这个小龙虾绝对是挣钱的。”

“你有什么想法吗？”

“想法有是有。但还没有确定。我打算过几天跟许胖子两个人去一趟深市，之前魏总邀请我和许胖子去他那玩玩，正好前两天许胖子也有这样的想法。我想趁着这次机会把这道菜推销出去。”

“还是那句话，你只要觉得对的可以做的，你就去放手做。爸妈是你坚强的后盾。”

“行，我知道了吧？我这边今天去找村长了。跟他那边谈了谈承包池塘的事情。”

“村长叔怎么说？”

“目前还没有给我答复，他说他跟书记爷爷两个人商量商量。拿出一个对策来。”

“我们村是有很多池塘。但是这些池塘都分包到户了。属于村集体的几乎没有。你想要承包池塘只可能从每家每户手里承包过来。”肖建国说道。

“这件事情我知道。之前二叔跟我这样说过。村长爷爷也是这样跟我说的。所以我就跟村长爷爷说。我承包这些池塘也是给承包费用的，让他帮忙在村里联系联系。”

“你要承包这么多池塘？不会是为了养殖小龙虾吧？”

“是的。不过这个计划目前还不成熟。只是在考虑当中。我承包池塘还有一个原因是扩建蓄养池。目前的蓄养池。不够用。”父子二人对承包，池塘的事情讨论了很久。