“正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。”

公元198年，我和胖子在老秦头家过了个快乐年，尤其是老秦头夫妇，因为儿子的回来，一家人更是开心至极。

关中的年年味热烈，作为秦汉的首都其文化风俗深厚，尤其四百年大汉王朝，已奠定了稳定的人情风俗。

过年时喝的酒又叫“分岁酒”，喝的是椒柏酒，这是一种“保健酒”，即用椒花和柏叶浸泡的酒。据说，“椒”是玉衡星精，食用后走起路来都觉得轻快；“柏”则是一种仙药，食用后能驱祛百病，饮了这样的酒，自然身体通泰康安。

喝酒的时辰也极为讲究，大年初一早上东方太阳微露时开始喝，其时鞭炮声开始响起。但敬酒的次序与现代明显不同，不是先敬老长者，而是让家中年龄最小的孩子先喝，“正月饮酒，先小者，以小者得岁，先酒贺之。老人失岁，故后与酒。”其意是年纪小的孩子，过年了就长一岁，值得庆贺；而老年人过年了则意谓着少了一个年头，变老了，因为一年比一年老，故并不是值得庆贺的事情，所以最后喝。

关中人本就直爽好客，加之心情好，这过年里酒就没少喝。

从初一开始，酒就没断过，我们则一直浸泡在酒里，喝醉了睡，睡醒了喝，这过年就跟酒较上劲了。

这一天刚醒来，老秦头又笑呵呵地拿出一瓮酒来，我们脸色都变了，真是谈酒色变啊

“这是屠苏酒”老秦头道：最新才开始流行喝的，你们尝尝。

“哦，这个倒新鲜”胖子道

“是，这是一种中药泡制的保健酒，专门请咸阳的大夫给配制了多味中药，据说能预防疾病、瘟疫”老秦头道：你们游学到处走，喝了能预防

“嗯”胖子道：秦平应该多喝点。

说完眨着眼睛看了我一眼，胖子这些天没少喝，心里已有些抗拒，奈何老秦头热情好客，又不好推辞。

“来，都喝点，祝一年好运”老秦头道，说罢给我们每人倒了一碗

胖子也无奈了，只好皱着眉头坐下来，捏着鼻子慢慢地将酒喝了下去，好在这屠苏酒度数不高，不过倒是中药味很浓。

这些天了，秦平天天是与老秦头夫妇腻在一起，我们抽空跑了一趟长安，经过战乱的长安已没有了往日的繁华，然依然是厚重大气，王者之像。

……

很快地，就过了元宵，我们带着秦平、小云拜别了老秦头，一路往东而来。

约莫半月，便到了洛阳。