今天做白菜荸荠猪肉馅和韭菜猪肉馅。

青菜本身富含水分，所以要先出水，不然后面水分越出越多，就包不成型了，出水的话可以选择先棹水然后挤压，也可以用盐腌制出水。

马清翎喜欢用后一种，这样可以最大限度地保留了青菜的香气。

接着是肉馅，调肉馅的时候一定要注意，需得往同一个方向搅拌，这样搅拌出来的肉馅才有嚼劲，因为都是猪肉馅，马清翎便一起调制。

她把剁碎的肉馅放到大盆里，然后加入盐，生抽、老抽、耗油，几滴香油等基础调料，至于鸡精鸡粉胡椒粉这些她一般都不加，她用灵力处理过的食材，如果加了这些，反而是破坏风味了。

然后再加一个鸡蛋，这是为了让肉的口感更顺滑，接着开始顺时针搅拌上劲。

她的力气足，很快就把肉馅调制好了。

调制肉馅的时候还要注意，肉馅要饱满多/汁一点的话就要打水。打水一般可以用姜葱水，就是把姜葱切碎后用凉白开浸泡半个小时，过滤出来的便是姜葱水，姜葱水有助于去腥提香。

不过马清翎已经先用灵力处理过食材，不需要去腥，所以不用麻烦再用姜葱水，她直接用的凉白开水。

把凉白开水少量多次地加入肉馅，大概打水打到什么程度呢，你把筷子插进去，筷子能缓慢地倒下，而不是一直竖着或者快速的倒下，就成。

至于怎么慢算“缓慢”，这个便可意会不可言传了。

夏国人的含蓄美，凭感觉！

把所有的东西都调制好，面也发好了，于是大家便端着东西，转移到饭桌上去，那里空间比较大，容易发挥，接着便开始准备包饺子了。

客厅的李畅意和文佳佳，还有买饮料刚回来的宁文静见状便也凑了过来，大家十分热心且热情。

然后，就包出了许多奇形怪状的饺子！

李畅意还振振有词：“谁说饺子只有一种形态，只要是饺子皮，饺子馅，就是包出包子的样，也是饺子！”

“有道理。”另一个手残党文佳佳赶紧支持。

李畅如笑着说：“前提是不能散开哈！”

“散开了，下了锅，那就不叫饺子，叫片儿汤了。”宁文静哈哈大笑，指了指李畅意包的已经被煮得撑开了的饺子。

众人一看，也顿时笑了起来，李畅意脸上微微泛红，但也洋溢着灿烂的笑容。

好在马清翎和何婉、宋招娣是真的会包饺子，包起来速度很快，李畅如和宁文静两人一开始不会，但上手也很快，帮倒忙的也就李畅意和文佳佳两个。

因此很快就包好了，然后煮一点，蒸一点。

马清翎见还空着一个灶，于是她又捡了一些饺子做煎的。

等到全部做好后，就开始端碗上桌了，宁文静给每个人都倒了饮料，何婉给每个人都盛了一碗饺子汤，原汤化原食，然后几姐妹排排坐下。

宁文静起身，举起手中的饮料，兴致昂扬地大声说：“祝贺我们七姐妹第一次齐聚，希望未来顺顺利利，越来越好！干杯！”

“干杯！”

众人齐齐起身，一起碰杯，喝了一口饮料，便坐下吃饺子了！

“嗯，好好吃哦！”李畅意一吃，登时眼睛一亮，“这味道，又鲜又甜，好吃！”

宁文静等人也赶紧夹起来试了试，发现李畅意还真没夸张。

宁文静惊讶地看向马清翎说：“小七，没想到你手艺这么好啊！”

这段时间马清翎要去楼下便利店打工，所以都是家政大姨做的饭，宁文静一直不知道原来自家小七的手艺真不是盖的！

马清翎眉眼弯弯：“姐姐们也有帮忙，大家做得好！”

何婉笑着说：“小七可别谦虚了，我们可都清楚自己的手艺有几斤几两的。”

文佳佳埋头吃了一阵，才说：“我从来没吃过这么好吃的饺子呢，上次我爸妈带我去一出农家院，我以为那里的东西已经算是很好吃的了，没想到跟小七的手艺一比，也不过如此。”

宋招娣说：“很有俺以前在山里老家吃的风味，鲜嫩，原汁原味，没有其他配料掺杂的味道。”

“对，就是这种感觉！”李畅如说，“就好像没有受过污染的空气一样，清新自然，入口香甜！”

“各位姐姐，你们再夸下去，我要羞死了！”马清翎开玩笑地说，不过脸上却是已经微微泛红了。

引得宁文静她们大呼可爱，要不是手上拿着筷子，舍不得放下好吃的饺子，她们真想捏一捏自家小七带着婴儿肥的可可爱爱的嫩脸蛋！

因为太好吃了，连饺子汤都被众人清盘了，文佳佳和李畅意自觉地撸起袖子去洗碗，李畅如不大放心她们两个，进去看了看，没发现打碎碗的情况，便又出来了。

和其他人一块摊坐在沙发上，统一动作，抚着肚子，实在吃撑了！

等文佳佳两人从厨房里出来，马清翎便上楼拿着一袋东西下来。

“小七，你拿的什么呀？”宁文静好奇地问。

其他人也看向马清翎，马清翎坐在地毯上，把东西摆在桌子上，然后一个个推过去给宁文静她们几个，说：“这是我做的平安符，一人一个。”

“平安符？”

几个人拿起来，却是一张张卡片的模样，不过材质是那种透明的塑胶，上面确实画了符咒的模样，虽是小说衍生的世界，但小说中的夏国本身就借助了马清翎原世界华国的元素。

因此，两个国家的问话是重叠的，也所以宁文静几个身为夏国人，对符的模样还是能认得出来的。

只是这卡片真的是符？而不是游戏卡？

看宁文静她们奇奇怪怪的神色，马清翎抿着嘴笑：“额，我只是觉得画在这上面比较容易保存，如果你们更喜欢黄纸朱砂的话，我也可以画。”

何婉赶紧解释：“我们没有不喜欢，就是少见多怪，不过，小七，你不是僵尸吗，怎么会画符？你不怕这东西吗？”

“对呀对呀，我看电视剧里的僵尸都是怕符的呀，一张黄符贴在脑门就不动了。”李畅意还真的用手中的卡符拍了一下自己的脑袋，身子还随着晃了晃，很是逗趣。

“我妈妈是驱魔龙族马氏一家第四十代传人，我是第四十一代传人，当然会画符啊，至于怕不怕符嘛，那得看这符是谁用的，一般人我都不怕。”马清翎语气矜傲。

想用符咒对付她，拿符的至少得是她舅舅，也就是地藏王那个级别的。

“哦，原来如此，所以，你是僵尸，居然也是驱魔人，这真是有趣，电视剧都不敢这么演！”李畅如惊奇地说道。

李畅意问道：“小七，所以这世界真的有鬼吗？”

马清翎歪了歪脑袋，眨了眨水灵灵的大眼睛，可可爱爱地说：“如果没有，那我是什么？”

“哇！”好有道理！也好可爱！

众人顿时了然，然后纷纷趴到马清翎身上捏她脸颊，刚才吃饭的时候就想捏了，果然手感十分好！

又嫩又滑！

“你们，则，素，奏，森，吗？憋捏偶的脸啦！”马清翎赶紧护着自己的脸颊，说话都不利索了。

几个人笑笑闹闹成一团，最后还是何婉见马清翎脸颊都红了，赶紧护着她到身后，温温柔柔地说：“好了好了，小七的脸都被你们捏红了，都坐回去，都坐回去。”

众人这才嘻嘻哈哈地坐好，不过也是你挨着我，我挨着你，亲亲热热地坐成一团。