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方大,麻烦还在叽里呱啦,刘卯星很平静的问出:“你吃辣吗?”方大将洗好的鸡肉往刘卯星身前的菜板上一放:“特麻特辣。”

刘卯星眉目一挑:“这可是你说的。”杀鸡不过头点地的方大:“嗯哼!我方大无辣不欢。”

闻言刘卯星手里小勺子,它猛地戳进‘他调配出的七彩朝尖椒’的碎椒沫子里。大有要让方大感受屁股喷火的节奏。

毫无防备的方大还在凑到刘卯星跟前,那有说有笑的模样,看的刘卯星轻蔑一笑,天真。

随后他抓起鸡脚,往事先备好的水锅里一扔,滋儿哇儿间,鸡皮的毛孔都被打开了,刘卯星将调好的酱汁往上一淋,从上到下,给鸡肉滚了个澡。

重复数十次,他将泛着酱油渍的整只鸡,捞出锅。

切开摆盘。

动作帅气十足,看的一旁的方大一个劲儿的鼓掌。随后方大拿出手套往手上一套。

手就要去夺鸡腿。

刘卯星一副奸计得逞的模样,开始打理第二只鸡。

方大呼着热气腾腾的鸡腿,望着还在忙碌的刘卯星,嘴上还不饶人:“作人最快活的事,就是一边享用美食,一边看别人干活。”说罢。

方大一口咬下吹凉的鸡皮,鲜嫩,爽,滑,富有弹性的鸡皮被他撕咬的动作都拉扯出丝了,可见鸡肉的紧致,以及厨师对鸡肉烹饪技巧的了解。

奈何鸡肉的结实程度,早就超过了方大的咬合力。

一松手,鸡肉结结实实给了方大一大嘴巴子。最后肉与鸡骨头间,那层白色的筋膜挤进他牙齿的缝隙间。咬不断,取不下来,往外一拔,牙龈出血。

更惨的是,由于鸡肉太大,导致方大嘴都合不上,他任由鸡腿悬在嘴外,双手松开都掉不下来那种。

方大无奈的拉了拉刘卯星的衣袖,刘卯星还在给第二只鸡做‘马,杀鸡’,明知道结果,他回头的瞬间,还是不厚道的笑出来了声。

方大指着刘卯星:“你就是故意的吧!”

刘卯星选择沉默:“明明是你自己太馋了,还怪别人!”

方大拿起一旁的剔骨刀就往嘴里去,那架势看起来就像活吞大宝剑,吓得刘卯星递给他一杯柠檬汁,掰开方大的嘴往卡住的地方上淋。

鸡肉的筋膜有所松懈。

他才拿起小巧的雕花刀,一戳,鸡腿就落了下来。

方大张着嘴指了指牙齿内侧,刘卯星扔下一句:“多喝柠檬水,待会儿用牙线就可以了。”随后他将摆盘好的鸡肉放进微波炉加热。

方大憋憋嘴角:“你就是故意的。”

刘卯星懒得搭理他,继续将腌制好的鸡肉放进高汤锅,中火压熟。

取出后鸡肉还冒着烟,他带上隔热手套,将刚才的调制酱汁倒进去快速搅拌。与此同时被叮的豆鼓鸡也做好了。

两人一人端一份菜出去了。

吃完饭在一旁玩手机的子欣看两人端着新菜出来了。

她拿起筷子准备恰饭。刘卯星一句:“你能吃辣吗?”

子欣肯定的点点头。

刘卯星这才没阻拦。

方大冲进洗手的地方,暗搓搓的洗完手,欢天喜地的凑了过来。

浓郁的酱油味压制住了小香叶、肉蔻一类的调料香。光滑细腻的鸡皮在粉色的鸡肉上,橘红色的颜色很是自然,看上去就像一个风姿绰约的美人,侧躺在玉盘中。

筷子就是她唯一的归宿。

菜肴入口,淡淡的鸡肉味在酱油与醋的极限拉扯下,说不出的感觉,少许的花椒在蒜的作用下,不麻也不冲。

各种口味的综合,却在吞咽下去后,一股火辣辣的灼烧感在口腔间爆炸开来。

后知后觉的味道刺激着味蕾。

刺激,诱惑,奔放。

品尝的三人不约而同的端起饮料。

方大率先放下水杯:“刘店主,你这是用力过猛吗?”

刘卯星夹起一大块肉:“你说的特麻特辣。我还喊你不要后悔。你不也点头了吗?”方大给予最无聊的评价:“够狠!”

与此同时他的筷子落在第二道菜肴上,这道菜是最传统的手撕鸡。

淡黄到接近乳白色的鸡肉,它在香菜和芝麻的衬托下,无比诱人。比起豆鼓鸡,它有的是‘西子露怯,欲语还羞。‘

姣滴滴的小家碧玉。

方大偏爱这款,他手上筷子一探就是一大块鸡肉,往嘴里一塞。

没了鸡肉皮的Q弹嫩滑,一丝一缕,细软缠绵悱恻,像极了闺中待嫁的姑娘,稍微看见外来的人,都害羞的躲到门后。

你还想往里看,迎头撞上柱子,就像白卤的鸡肉里流露出的辛辣味,让人对鸡肉的鲜味的探索留恋往返,又不得不‘之乎者也’,嘎然而止。

你拼命回想味道,它偏偏不让,最后香菜的甘甜盖过了一切。

吃完后,方大只觉得胃里有股火。

方大不解的看向刘卯星:“这菜不辣啊?”

刘卯星满脸戏虐:“你确定?”

方大话都接的不带思索:“我确定以及肯定。”

刘卯星用自己的手机给方大发了发了一个连接。方大一头雾水,他手上都筷子都没停过。刘卯星吃一口肉喝一口水。

子欣不是很感兴趣这两道菜,甚至觉得还有些淡。

她看了一眼手机,又立即摁灭。

刘卯星立即反应过来快到下班的时间了,他随口,交代一句:“明天是请帖争夺的复合赛,我给你放一天的假。后天记得来上班。”

子欣立即眉开眼笑:“谢谢老板!”说话的声音都很甜。她转身拿了自己的物品就跑了。

菜过三巡的方大望着子欣离去的背影,扭头看着刘卯星:“小姑娘一个,你下得去手?”

刘卯星没有急于辩解。他靠着椅背百无聊赖的叹气:“女人!只会影响我切菜的速度。”

方大竖起大拇指:“你清高,你了不起,你拿我当台阶。敢问占领道德制高点的刘店主,请问你对明天的比赛有信心吗?”

刘卯星玩心大起:“你猜!”气的方大咬碎了花生米。

两人小聚到半夜,大部份都是方大在叽里呱啦个不停。刘卯星在一边喝茶。一个话痨居然和一个不爱说话的人,成了无话不谈的朋友。

刘卯星躺在床上时,自己都觉得不可思议。可世界就是这么奇妙。

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