可她们总能抓到几个试图偷拍的人。

江戈看着眼前的乔装打扮的记者，示意他把胶片交上来。记者无奈，只好上交。

江戈看了一眼台上，刘卯星已经将主干雕琢完成，进度和对面的喜得楼几乎一致。

隐约有超越对方的架势。

他不紧不慢开始下一步，稳带着技巧。

对面是好几个人一起雕琢叶片。

刘卯星选择十片叠在一起切形，再用米面包裹上色，后期插在树干上去做造型，简单巧妙的避开了一个人雕琢不了那么多叶片的不足。

看的周围的观众发出感叹：“这样蒙混过关？真的好吗？”

也有人夸他构思巧妙。大部份观众都在说：“这人太投机取巧了，不尊重比赛。有不是必须一个参赛。”

江戈的三妹也拉住自己的二姐：“之前觉得他刀工已经出神入化了，如今一看，真是不得了，没有太多的花里胡哨，却将力度发挥的太好了。”

江戈看着自家快化身成小迷妹的三妹：“他用的是简单的平刀和侧刀，这种技术的关键在力道。喜得楼用的雕花刀，平日里他们都有疯狂联系，输在一个复杂。所以这一局，我大胆的预判是平局。”

她三妹摸着下巴若有所思：“我个人不觉得，刘店主会输。二姐姐，你忘了，这次的评审是三轮打分制度，江家代表，喜得楼的粉丝以及厨艺界的人。”

江戈不得不承认：“你分析的很有道理。”

比赛渐入佳景，在双方开始用红果点缀的时候。

江戈的三妹走上台去：“两位参赛者先停一下，我们的比赛为了将气氛推进，请你们不要点缀。接下来是第一关比赛的第二阶段。主料的创作。”

她手一挥。

早就准备好的鱼缸被推了出来，九种鲜活的鱼在缸中活蹦乱跳，很有活力。

她不慌不忙的介绍：“江淮河上均以鱼为生，所以我将鱼选做了主菜，我很期待二位能将九龙夺桂在再现江湖。”台下掌声雷动。

双方大厨都上前将鱼推了下去，喜得楼十分朴实直接用渔网抓。刘卯星没有献技，也是用渔网，直接捞。

后面处理方案就不一样。

刘卯星一个人讲鱼统一切配，拉皮，裹冰水，划刀一应俱全，最后统一腌制。

喜得楼人手众多，速度上就很快，人多了，但步骤并不一致，下刀的手法也是不一样。

刘卯星忙的起飞，额头上布满了细汗，好在他做菜的功夫扎实，现场的配套也一致，给了他安排的火候的机会。

油炸，清蒸，生腌，红烧，以及最后的酸甜。

除了酸甜感，其余味道各两组。

所谓九龙，就是这么得来的。

刘卯星速度再快，火候拿捏再好，食材如此众多，处理起来如此繁重。

他一个人真有些力不从心。

偏偏对方喜得楼的人还先他一步摁铃，表示自己已经完成了。

江戈的三妹微笑着走上台：“第一关已比赛已经进入尾声。最后一步是摆盘和配汤。”随着她的介绍。

领先一步的喜得楼开始了最后一步的创作。

眼看比赛结果毫无悬念了。

众人的目光全都转向刘卯星。

刘卯星紧张的将其捞出。一片接一片的鱼肉被他装盘，随着他举足轻重的动作，在场人的呼吸都快禁止了。

生怕自己打扰到他，从而导致他以一敌多的失败。

如果他成功了。

这就是江淮区的黑马呀。

美食大赛什么的，他也能占的一亩三分地。

刘卯星讲最后一块鱼肉摆好盘。

他火速将配菜的汤料拿了回来。

借助没有关火的空隙饿，他火速将其倒入。最后一步没有任何难度。

喜得楼抢在他之前将菜品推出。

大屏幕上进入最紧张的倒计时。

刘卯星也没自乱阵脚，少量浓汤，依次浇酱，来回往返，加上盖子。

双方的九龙夺桂都推到了台前。

江戈的三妹走上前去：“第一场比赛已经落幕！两位的成果都在这里，首先我们恭喜喜得楼率先完成比赛，奖励分两分。接下来有请江淮河的十大评审，以及各位群众进行品尝。”

台下一片哗然。

所有人都去了喜得楼，刘卯星身前寥寥无几。

江戈在台下也不敢上前。

刘卯星的泰然处之让围在他周围的评审都很好奇。

其中一个较为年长的人出声道：“就你这心态，老朽就很佩服，开盖吧！让我们见识一下。”

刘卯星做了一个请的手势。

中年人指着盖：“有意思！”他还是伸手将盖提起。

盖与盘裂开的缝隙，散发出蛊惑人心的香味，伴随着蒸腾而起的缭绕烟雾。

周围的评审直接：“哇！”出了声。引得在喜得楼尝菜的人都跑了过来。

在众人的目光中，高汤还在翻滚，滋滋的轻响，无言诉相思，凄苦中带着高处不胜寒，搭配上芝兰玉树的装饰。

九种口味的鱼在水雾蒸腾下宛若九条腾飞的龙。

年长的评委轻哼一声：“糟蹋东西，这根本不是传统的九龙夺桂！”说完就要挤出人群。

较为新锐的评委直接拿起了筷子。

他将菜品按照传统的平尝方式，分给众人。

根据九龙的摆放顺序。

第一口，人们都是选的鱼生。

鲜嫩，爽口，丝丝清凉，解决了交谈带来的干渴，让人惊叹它居然没受其余高温的影响。

纷纷期待来第二筷子。

睁开眼，第一种口味的早就空空如也。

第二条都不等评委细分，就有懂行的上前帮忙，涌动的人群双眼冒绿光，好似贪图美食的饿狼。

看的刘卯星都往一旁躲，真怕这群人疯狂起来，连他都误伤。

评委们端着清蒸鱼。

失去鱼皮依附的鱼白，它安静的躺在汤里，点点润泽使它晶莹通透。入口即化的细腻感，让人回味无穷。关键还没有刺，一点都没有。这一信号让家中有怕吃鱼的评委两眼放光。

嘀嘀咕咕的喊着：“刘店主，你的店在哪里啊？”也有喊：“接私活吗”

刘卯星往后退了退。

一女生站了出来。