刘卯星在江戈的带领下,来到一处特别‘豪华’的厨房。这里的豪华不是单指装修上的豪华,
而是在它的规格和布局上。
火厨和冷厨都是分开的,熟食和生食也有对应的区域,和相关的负责人,比起某种招牌的西餐厅,它的完整性更胜一筹。
江戈一边介绍一边将他往里带,并且细心的嘱咐:“你要是有什么不会的地方,可以喊他们,谁要是不搭理你,你就按铃。”她指着一个红色的按钮,上面标注着警示二字。
刘卯星肯定的点点头。江戈带他走到之前的冰箱处,她将冰箱门拉开,一大碗肉泥安静的待在冰箱里。
看的他直呼好家伙。
感叹之一他打开了灶的气阀,开始起锅烧水,温油。
江戈见刘卯星进入状态,他开始忙碌,她也不好意思在旁边滑水,她就交代刘卯星:“有什么事!给我发消息!”她就离开了。
刘卯星正在往锅里下肉片,丝毫没有任何想法能使他分心。随着他肉片渐渐的浮上水面,他盖上锅盖,关掉火,使肉片和汤汁进行最后的融合。
等待的时间里,他开始调配调料。
考虑到对方是老人,消化功功能减弱和其余的一些病灶特征,刘卯星直接将煲汤的陈皮给磨碎,作为调料的基调,辅料少不了酱油和鸡粉,外加少许的醋。
主要的调料就调配完毕。
他将锅盖打开,肉香伴随着清汤越飘越远。他手上的大漏勺一挖,白中透着粉的肉片被他一网打尽。
抖了几下,多余的汤汁退去,它们浸入他新的搭配里。
肉片随着滚烫的热气,它一下激发了陈皮和少许补料的气味,它们混合在一起,散发出独有的清香,它在蔓延。
他点缀一小勺芝麻和裹汤上等的紫菜。
一碗可口的肉片汤就锅了。
早就侯在一旁,等着出锅的管家,赶紧凑了过来:“我可以上菜了吗?”
刘卯星擦着手搭理着灶台,语气很是平静:“这是一道轻药膳,为了保证有梳理作用,你把厌食且需要调整的人喊过来。”
管家大人十分不满:“我直接端过去也不会凉啊。”
刘卯星忍下一句:“温度不同。”管家就耸肩:“别以为自己登了大雅之堂,自己就身价就翻涨起来!”管家话话还没说完。
管家身后出现一位,看热闹的男人,他咳嗽了一声:“被你们说成这样。不如直接赏给给我。”那人正说着,管家的声音就小了下去。
刘卯星早就猜到一二。他将手里的汤端到那人面前:“趁热喝。”男人嘿嘿嘿一笑,拿起汤勺开始品尝。
肉片带着独特的风味在他口腔蔓延,随着橙皮的干香渐起,调料里独特的味道被激发出来。
那人不敢相信的竖起大拇指:“不愧是她看中的厨子。”随后男人喝了一口汤。
清爽的汤汁带来的温度,它使一切的味有了短暂的停留,味蕾起了热烈的歹心,贪图享乐间,味蕾疯狂的抢夺,生怕满了一步,它就少了一部分鲜美。
终究敌不过再次转动的时间。
淡淡肉香为一切画上句号。
男人满意的打了一个饱嗝,长呼出那口挤压的气,岁月打磨的脸上,它露出欣喜:“厉害了!小厨师!”
刘卯星没有立即反驳对方,男人有四十来岁,说不定还要大,他在男人面前的确还是个孩子。
男人放下空荡荡的碗:“你师从何派?”他没有离去的意思,反而询问起刘卯星的师门。
他哪里有什么师门,他都是自己专研,和系统的指点。地位很是尴尬。
刘卯星不好意思的低着头:“无师自通。”
男人故作恍然:“奇了!怪了!是江某太过浅薄,居然以如此狭义的眼光看待你。”说话间男人就要对他行礼,恳求他的原谅。
刘卯星也没有任何架子:“不必这样,我只是闲散人士。喜欢潇洒自在一点。”这番话落在对方耳朵里,男人下意识的就把刘卯星当做了世外高人。不论是非,身处凡尘高于凡尘,甚至以追究逍遥自在为目的。
开悟的表情在男人脸上越来越明显,刘卯星就知道这个问题是越描越黑。
他索性也不在解释,询问一句:“美食我已经做好了,你也品尝了,我可以回去了吗?”
男人眼中的惊讶稍纵即逝:“你就没有别的要求吗?”
刘卯星肯定的摇摇头:“没有!我得回去休息了。”
男人招呼来一旁候着的管家:“送小厨散人回去。择日我再登门道谢。”刘卯星被他说的云里雾里的,他深深怀疑,江戈忘了一些重要的事,她没有将这次的目的交代清楚。
不过可以回家了,他还是很开心的,他朝男人拱手:“在下就不多叨扰你了,告辞。”
他从后门出去,准备上车的时刻,江戈已在车上等他了:“怎么样?感觉江家的外戚人还好吧?”
刘卯星点点头:“嗯!人是挺好的。但你似乎有些事没有交代明白。”
江戈满脸疑惑:“刘店主这话怎么说?”
见到江戈的反应,刘卯星想了一下才开口:“你没说对方具体的年龄,明明看起来如此年轻,比你大姨夫还要年轻很多。”
闻言江戈不可置信的笑出了声:“那是因为我大姨夫他压力大,又是个苦命人,年纪轻轻的就白了耳鬓。等你做菜的人,我先不告诉你他是谁,但可以透露他很满意,有了他的认可,你就可以少很多不必要的麻烦。”
刘卯星惊讶于江戈的回答,他更想知道她姨为何要这样为他出谋?
随着他渐渐紧锁的眉毛。
江戈看穿了他的心事,淡然的回答:“因为互惠互利。别看我姨平时人冷冰冰的,实际上她很爱惜有才华的人,不然她也不会站在江淮姑奶奶的位置上这么久。”
随着江戈越来越小声的话,刘卯星暗自庆幸,以后他可以当一条完整的咸鱼了,不用应酬交错。
更开心的是,还好他没解释,不然他就要错失挡箭牌了。