吃一只甜菜根没有什么大不了的,多吃两只也没关系。

耳边响起的咔嚓声持续了一小段时间，奥斯汀终于失去了对甜菜根的兴趣。

毕竟是蔬菜不是水果,多吃两个以后感觉乏味极了,还是哈密瓜和西瓜会更好吃。

西维这才转过头去看他，甜菜根的汁水是紫红色的，奥斯汀的嘴唇上沾了一层薄薄的红。

偷吃不知道擦嘴的小龙。

西维扭回脸,抿住嘴巴尽量让自己不要笑出声。

几大筐甜菜根都清洗干净,接下来就是回去将它们都尽量切碎。

这项工作非常消耗耐心，甜菜根切成片,然后又切成丝,如果最后打成糊糊再挤出汁液的话,工作量就非常巨大。

西维犹豫了一会儿,决定直接用热水煮甜菜丝,将里面的糖分煮出来,虽然可能会损失掉里面的部分糖，但能够多节省一些功夫。

家里最大的汤锅已经挂在壁炉里，奥斯汀往里面倒进去一筐又一筐甜菜丝,直到快要溢出来。

西维给另外一大堆甜菜根削皮,估计还要再炖上两三锅才能够将剩下的甜菜根煮完。

切成丝的甜菜很快就被煮得软趴趴,用勺子随便在里面搅拌一下都能把甜菜丝捣烂。

他们完全可以将里面的甜菜丝捞出来,放进细麻布里面挤压，榨出最后多余的甜菜汁。

西维想到了这个好主意，于是指挥奥斯汀将锅里的甜菜丝过滤出来,包在细麻布里进行了二次挤压。

他们得到了一大锅甜菜汁水。

按照集市上的妇人教的方法,这些得到的甜菜汁水需要沉淀上一晚上再进行熬煮。

但是他们已经跳过了一步,直接把甜菜根给煮了,那现在继续熬也没关系吧？

“奥斯汀,把锅挂回去吧，我们继续煮煮看，看看能不能直接煮出糖浆。”西维对奥斯汀说。

“好。”奥斯汀提起装满了甜菜汁的大锅，将它挂回壁炉里。

剩下的甜菜根也抓紧切丝，放在另外的锅里炖煮，也是像刚刚那样的操作流程，过滤榨汁继续炖煮。

甜菜根的味道弥漫在这间厨房里，带着点甜味，不过更多的还是属于蔬菜块茎本身的味道，没有果酱那么香甜。

锅里的紫红色甜菜汁在炖煮的过程中蒸发掉不少水分，颜色越来越深，从紫红色逐渐变得有些发棕。

甜菜汁的熬煮持续了差不多4个小时，壁炉里面的柴火没有间断过，被虫蛀了的衣柜劈开的木板烧了有一大半。

但是不管再怎么熬，锅里面的甜菜汁最终都只能变成粘稠的糖浆，和成块的糖并没有什么关系。

西维有些发愁，难道是因为得到的这些糖浆还要再放上一晚，然后它们就会自己变成糖块吗，也只能先试试看了。

几个锅里的糖浆全部都倒到一起，倒成了满满的一大锅，盖上锅盖静候明天。

第二天一早，西维下楼以后做的第

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