A+A-

至于何雨水,早在前院就跟她的小伙伴们去玩了,她可是装备齐全,上衣左边兜里装了两挂一百响的小鞭,右边兜里装了一把米老鼠奶糖。

四合院里那些孩子们都围着她,就想从她手里讨颗奶糖吃,或者要几个鞭炮。

何雨柱又来到厨房拿起那袋子,里面装了两斤五花肉、一条两斤的鲤鱼、一些土豆和一把菠菜。

把袋子里的猪肉、鱼和土豆菠菜拿出来放到案板上,又从随身空间里取出大葱、菠菜和土豆,这些都是在店里就清洗干净的。

不过这些都是装样子的,看了不少的《禽院》同人文,总有一个情节,是写的易忠海会过来拉他们兄妹俩一起吃年夜饭,然后贾张氏和棒梗就如何如何的抢肉吃。

何雨柱是肯定不会跟他们一起吃年夜饭的,不过就怕易忠海突然跑进他家厨房,因此案板上还是要放些猪肉、鱼和蔬菜。

年夜饭的大部分菜早就做好了,就放在随身空间,回家取出来就行,这会儿再炒几个菜就齐活了。

现在他有条件了,在卤菜店炒菜也不怕做菜的肉香会引起别人的注意,因此每天下午生意淡的时候,他就在后面的厨房做菜。

一方面是为了练习厨艺,另一方面也是做好了放在随身空间,以后回四合院吃饭时随时能拿出来吃。

在四合院炒个蔬菜还没啥,要做荤菜,那散逸的肉香味肯定会引来四合院里那些禽兽。

大葱斜刀切厚段,敲了三个鸡蛋在碗里打散加盐,土豆切丝,再拿出几个大蒜拍开切碎,又从随身空间里拿出各种调料。

何雨柱兄妹俩全天不在家,他家的厨房基本上不放什么好东西,就是一些煤、柴火之类的,调料就只放了一罐子盐,要做菜就从随身空间里拿调料。

食材都准备好了,何雨柱就开始炒菜,一个大葱炒鸡蛋,一个蒜茸菠菜,还有一个清炒土豆丝。

从随身空间里取出已经准备好的四道肉菜,有红烧肉、回锅肉、四喜丸子、红焖肘子。

还有四道海鲜河鲜,葱烧海参、红烧鲤鱼、香煎小黄鱼和清蒸鲜味刀。

另外还有个清汤燕窝,一个香酥花生米,加上饭盒里的卤鸭舌、卤鸡尖和脱骨凤爪算凉菜,凑在一起就是老京城人说的四四见底的席面。

另外他还有一盆子各种丸子,有素丸子、肉丸子和豆腐丸子,这是给雨水在过年的这几天当零嘴的。

关上门,何雨柱到前面去把小丫头叫了回来,这会儿院子里大多数孩子也都被叫回去吃年夜饭了。

两人在桌边坐下,桌上是满满登登一大桌子菜,中间还有几盘架

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

  1. 上一章
  2. 目录
  3. 下一章