刘卯星一脸为难,并警告对方:“凡事不要冲动。”
暴躁大厨轻蔑的笑了:“怎么?你就只是个理论上的强人。”
刘卯星没办法,只能扔下一句:“那就如你所愿。”
随即他掏出手机打了个电话给江戈:“有人要与我做私下的比赛,你要过来确保比赛的公平公正吗?”
江戈回了一句:“只要对方不是冲着请柬来的,”
刘卯星立即捂着电话。
他试探的问:“只是互相鄙视,不是别的吧。”
暴躁厨师点了点头。眼神轻蔑的,他放佛在说‘就你,能有什么好东西,值得我惦记的。
刘卯星立即对电话说:“那没事了!”他果断的挂断电话。
转头对那个厨师说:“你想比什么?”
厨师想都没想:“就比这两道菜,”
鱼档老板拍案而起:“胡闹!这两道菜的食材都这么贵,你们自己买单吗?”
刘卯星坏笑到:“既然是比赛,那就谁输谁买单。”
暴躁厨师十分自信,随声附和:“对!谁输了谁,买单!”
于是鱼店老板就做了个请的手势。
这间鱼档不大,厨房占地方面积不小,加上现在没什么餮客,厨房里的人现在都在摸鱼。
见到老板来了,纷纷凑了过来。
老板一声令下,这群人立马将小型的比赛现场收拾出来了。
首先商场的,是暴躁大师傅,只看见他拿起青竹鱼往菜板上一扔,他拿起刀身修长的西瓜刀,开始了剔鱼鳍剥鳞。
正常的江淮鱼生做法。
反观刘卯星,他选了常用的菜刀,给青竹鱼的尾巴上来上一刀后,他还把青竹鱼放进水缸里青竹鱼再游上几圈。做法很大胆。
在此期间,刘卯星也没闲着,他开始打磨刀具。时不时还校准刀是否笔直。
看的一众厨子一脸雾水。
胆子大的直接问:“这么做不会让鱼肉受到细菌感染吗?”
也有人对其解释:“这位老兄的做法接近古法,说直白点,是古代水质没有被污染前的做法。”
一旁的老板轻咳嗽起来,就差‘给我留点面子”这几个字,贴在脸上。
对刘卯星有些了解的子欣开口说到:“他接的是你们店的纯净水。”
鱼老板一下稳住自己发紧的心,苦中作乐,老板淡然的说了句:“都可以得加钱。”
比赛紧张有序的进行着。
伴随着厨师们的手起刀落,两位都采用的去头,砍尾巴,两刀剔除不能用鱼排,一片白皙的鱼肉就从鱼皮上分离下来。
随着平刀斜切。
对面直接片下。
刘卯星却找好角度,斜刀而入,三道一断,浅刀前出,每刀的距离始终保持着3厘米的排列。光是这么切。
周围的厨师都唏嘘不已。
菜就这么被端上桌。
第一道是大厨的,发挥的很不错,口感也一样。
另外一道在人们的围观下。
鱼档那般拿起筷子,在万众瞩目下,他的筷子夹起了一片鱼肉,它片片雪白,有小锐角翘起。片片相接。就像成熟的麦穗低着头。
看的鱼档老板都不忍下口。
人群中爆发出惊叹:“这人究竟什么来头啊!刀功简直逆天了。”
也有人馋的不行了。
他上前一步:“让我来,我要尝一尝。”
来人不是别人,正是吃啥都不香的子欣。
双方夺食抢夺赛即将开始。
餮客们还没下筷子,刘卯星已经将一盘新鲜的石斑端了上来。
吓得双方皆是一愣。
都在好奇他是怎么做到的。
刘卯星已经将筷子递给他们了。
清香自在的桂花,它在生抽的熏陶下,独有的香味飘了出来,带来绝佳的体验。
没了鱼的土腥味,黄酒温润。
鱼档的老板凑了过来,他从来没有看到有人这么做过菜,他十分好奇的拿起筷子。
夹起一小块放进嘴里。
丹桂的味道瞬间布满口腔,淡淡的黄酒将其温润,在舌头的搅拌下,牙齿的打磨间,清香四溢。
最后原汁原味的鱼肉,高鲜味美,像极了一条小鱼一跃而上,直冲云霄。
味道的体验感也到了极端。
鱼档老板发愣的望向刘卯星,用不敢相信的眼光看着他:“你是怎么做到的?有兴趣来我们店里工作吗?”
刘卯星尴尬的摇摇头:“没有。”
鱼档老板还不依不饶:“小哥考虑一下,高薪?实在不行你教一下我们店里的厨子也行啊。”
刘卯星看了一下头顶:“有监控。你们可以反复观看!”
说话间他就带着子欣离去。
鱼档老板追在他们屁股后面:“大厨!你不要离开我啊,我还想吃你做的菜呢!”
大有一副:‘燕子你不要离开我’的即视感。
刘卯星对这种场面已是司空见惯。
回到偿还摆摊的地儿。
那群体育生已经人去楼空了。
刘卯星正想着自己原谅一群白眼狼。
爆炸般的吼声从一侧传来:“大哥大好!子欣小姐姐好!”刘卯星被他们吓了一跳。看到他们如此整齐划一的动作时。
他心中积攒的不满全都都消四失了。
他们老大吼了一声:“向子欣小姐姐说对不起!”
几位热血少年,立马将软妹币叠成的玫瑰,它被送到子欣的面前:“小姐姐,求你原谅我吧。我们不应该调戏你!”说话间他们就要鞠躬行礼,再度吓到子欣。刘卯星挡在子欣前面,率先取下金钱做的玫瑰花。
清算了数量,感觉数额是对的上的。
他才开口:“几位辛苦了,既然知道错了,这花就当是你们给我的赔款,其余的钱就留给你们,希望你们能改邪归正,像今天这样规矩。”
几个体育生大吼:“感谢大哥大的原谅!”
“不客气!”刘卯星扔下这么一句话,他转身就走,潇洒自如的感觉,使这群体育生对厨师的认识产生了不一样的变化。
流光溢彩的眼神,是对美食最大的向往,它们尽然期待自己能成为刘卯心那样的厨神。
能有子欣这样的美人常伴左右。
这大半辈子也就有着落了。
刘卯星将这一切看在眼里,随着他离开,此次城内之行画上了句号。