刘卯星长叹一声：“你故意刁难我时，你有没有想到过自己的家人，甚至我要是真的被淘汰了，我怎么办？现在才来哭弱！是不是太晚了！
没事！下一份工作小心点！”说完刘卯星就走入赛场。
新的比赛还在等着他。
对方见出来的是刘卯星。
纷纷都交头接耳。
为首的评委：“各位参赛者！请进入属于自己的厨位。准备接下来的比赛。”
随着参赛令的下达。
刘卯星也站在了自己的位置上。
大屏幕前亮起菜名：“啤酒烧鸭！”
选一只刚成年不久的鲜鸭！去掉死硬的鸭嘴，剪去鸭屁股，开膛破肚一气呵成。
在用半啤酒将其腌制。
料包少量，因为啤酒味苦，和别的调料搅拌，会让味道发苦，所以料包一般是少放，实在要放就放在鸭肚里，不要浸入啤酒。
随后开始炒料。这里的料是葱段，大葱，最好选山东的甜葱，又大又好吃。
辣椒选二青条，如果在对方是不能吃辣的，就选彩椒。为了口味一般都是二金条，一种吃的时候香，吞下去时火辣辣的感觉。
还能在承受就要选朝尖椒，这种吃了屁股能喷火，所以尽量不要尝试。
不然去医院的路一定要熟悉。
接下来就是老姜，蒜少许。
豆瓣酱少许。
起锅烧火，温油，放葱姜蒜，去腥三宝，大火快炒，稍有糊味，捞出备用。
趁机倒入鸭肉。
盖上锅盖，防止油到处乱溅，调制中火。
鸭肉发柴，不易炒烂，改成中火慢炖，此时不要加入凉啤酒，除非想弹掉评委的牙。此时一般加入温水，或者温过的啤酒。
刘卯星选择了保守一点的做法，加入温水，少许，再加豆瓣酱，辣子酱。
中火焖煮期间，把握不好口味。
一般的厨师都会偷吃。
刘卯星对自己很自信，他只会调小火，最后的时间里再加入辣椒段，让汁水自动收缩。
这样在焖一会儿。香味溢出，就可以关火出锅。
江淮一带的人们口味没有这么重。不然按照他的习惯，两灌啤酒咣当咣当，三勺辣酱，七彩朝天椒，吃完不是屁股喷火，就螺旋式上天。
辣到在云端飞翔。
给某医院再创新高。
他忍了。
他还是很想晋级的，而且座位上的评委也没有谁得罪过他。
没必要。
他将菜盖好，摇响了做好菜的铃铛。
随即他站在原地等待评委们验收。
围过来的评委是个女的，烫着一头时尚的卷发，居然有点像电影里的某个女评委。
刘卯星顿时心中警铃大作。暗道不好。转念一想，这里的评委稍微有点问题就被江家拖去‘葬’了，谁敢太嚣张。
该评委上下打量着刘卯星：“说说你的菜？”
刘卯星没想到对方会这么问：“这是一道家常的湘菜，改良了一下口味，剔除了朝尖椒和二次添加啤酒，使得味道更符合江淮一带的口味。”
女评委点了点头：“不错！值得夸奖！得一分。”说话间她朝一旁的评委使眼色，瞬间都围了过来。
一旁的司仪上来开盖。
热气腾腾的味道从菜中溢出，随着空气酝酿发酵，清爽的啤酒香味很淡，很好闻，让不喝啤酒的人也食欲大动。
评委们没有急着下筷子。
反而围着菜品，开始打分，从它的色泽，排盘，餐具卫生程度，都算在内，可以说十分专业和严谨了。
评分完外观后，他们才上前净口，随后为首的女评委夹起一块品尝。
鲜嫩，爽，滑的口感带着啤酒淡淡的香味，在咀嚼间，细腻的肉丝很是美味，浸入鸭骨头的汤汁流露出来混合在没有味道的鸭肉里，咸淡刚好，不多也不少。随意咀嚼后，鸭肉软烂，不塞牙。就连鸭皮表面的酱都恰到好处，不辣也不燥，细品之下，还有甜葱的味道。
可以说是佳品了。
女评委似乎想到了什么，睁开眼，上下打量着眼前的刘卯星。
她在评分栏里写下他应有的分数，她拿给刘卯星看了一眼：“你值得这个分数，可惜给你看了一眼！我的打分就作废了！”
站在一旁等待结果的刘卯星瞬间呆住。
我操还能这样。
这不是完我吗？
其余的评委要是都这样，我岂不就要淘汰了？
他认，命的闭上眼。直到周围响起移动的脚步，他感觉所有的评委都离开了，他才睁开一支眼，四处看了看。
他拍着胸口，总算是躲过一劫，目送评委团离去的背影，这场比赛似乎很重要。他的心情都严肃起来了不少。
他们挨个挨个的点评，时间漫长而又无聊，也有不少厨子，当场就淘汰了，也有给出建议后给出高分。
过程十分精彩，情节跌宕起伏。
许久他才熬到公布名单。
好在他在最后的晋升名单里，他看到了自己的名字。
依旧是熟悉的位置，最熟悉的一行。
他感叹着自己的不容易。
就准备打道回府时。
保镖将他拦了下来：“刘店主，你似乎忘了你还有一道附加赛。”
刘卯星不可否认的瞪大了眼睛。
保镖肯定的点点头.
所有的选手都坐在了候选席观摩这场附加赛。
评委们更是严阵以待。
就刘卯星还在游魂。
完全在状况之外。
他再想，他是暴露实力好？还是不暴露好，或许这场附加赛，他没有任何的对手，最大的对手就是对面要求极高的评委。
也有另一种可能就是他，这是他一个人的比赛，挑战的是他自己。
江戈淡然的走上台：“刘店主！你的比赛才刚刚开始！请你做好准备！”
周围传来击鼓的声音。
气势恢宏，回荡在赛场周围。
评委们纷纷整理着衣服，打理着妆容。
独属于江家私人的直升机哒哒哒的飞来，稳稳的停在不远处的草坪上，几个黑衣人从上跑了下来。他们提着黑色箱子，飞速跑到刘卯星前，又给他做了很多的检查，才将箱子放在他的面前。
严阵以待的模样，怎么看这道附加赛都是一个极其困难的挑战。
可谁还记得他是倒数第一啊！