“昨晚我添加你好友了，请记得通过一下，然后把你的位置发给我，我给叔叔带了一些礼物，今天我送过去。”

“谢谢你的心意，礼物就不必了，而且雪天路滑，你就不要出来了。”大钟回复道。

“我已经在路上了，难不成还要我再折返回去么？”

大钟本来打算让他回去，但还是把已经没发出去的短信删除了，然后通过了钱洋的好友申请。

“你都不知道我爸住在哪里，你就提前出发了？”

“大概的方向我是知道的，等你告诉我的时候，正好我也可以赶到。”

“今天是除夕，你应该好好陪家人过年，不应该出来的。”

“没关系，你把定位发给我呗，路上的确比较滑，快发给我。”

大钟并没有把父亲家的定位发给钱洋，而是找了附近一家可以见面的餐厅，因为他并不想让一个十多年没见过面的人，突然出现在自己的生活，更不想让一个“陌生人”扰乱父子二人的春节。

父亲带着美丽遛弯回来时，大钟正在厨房准备除夕的午饭。葱段、姜末、蒜末、小米辣、八角、胡椒，各种炒菜使用的配料装在小碗里面，被整整齐齐地放在桌子上。大钟把清洗完的蔬菜放在盘子里面，等各种食材准备齐全之后，厨房的桌面已经变得很拥挤。这十道菜，有的需要爆炒、有的需要慢炖、有的需要凉拌、有的需要煎炸、有的需要清蒸。大钟按照烹饪的方法，理顺了一下每道菜下锅的顺序。备菜、洗菜、炒菜，经过大概三个小时的忙碌准备，大钟的后背已经开始流汗，快到下午一点的时候，十道菜终于摆放在了餐桌上。这是大钟自去年年底新冠痊愈之后，第一次高强度的体力劳动，现在仍处于恢复期。即使不是因为新冠的原因，大钟依然能体会到母亲当年照顾一家人时的辛苦，大钟完成的只不过是三百六十五天当中，除夕这一天的午饭而已，而母亲却连续坚持了十年，每年三百六十五天，每天三餐，从未中断，直到她癌症晚期住进医院为止。

“爸，饭终于做好了，终于可以吃饭了。”大钟对父亲说。

“做了这么多。”父亲慢慢悠悠地从自己的卧室走出来，看着满桌的饭菜说。

“我也没想到这么多，我也很久没有做饭了，味道不知道如何。”

“没事，吃饭吧。”父亲说看着满桌的菜说，“中午我们一起喝点酒吧。”

“我们要不要一起喝点果酒。”大钟拿出了昨天在超市买的果酒，先给父亲倒满。

“你喝吧，我还是喝点白酒吧。”父亲品尝了一口，然后把这杯酒给了大钟。

“我觉得味道还好，度数不高，有水果的味道。”大钟接过父亲的这杯酒喝了一口。

“咱俩要不要喝点白酒啊，我这正好有一瓶好几百块钱的白酒，别人送给我的。”父亲一边说一边拆着盒子。

“我真的不能喝白酒，我的肠胃不好，不能喝这种刺激大的东西，”大钟说，“我觉得还是留着你自己在家时慢慢喝吧。”

“行吧，那我还是喝这个白酒吧，这个也不错，是高粱酿的白酒。”父亲把拿出来的酒装回了盒子里。提起放在地板上的一瓶散装白酒。

虽然大钟很期待家里除夕的饭菜，但忙了一上午之后，看着满桌的山珍海味，大钟已经没有了胃口，取而代之的则是从头到脚的疲惫不堪。坐在饭桌前的大钟很难把自己的腰背挺直，他不想让父亲看到自己倦怠的表情，极力地用笑容掩饰倦容。

“爸，我敬您一杯，您辛苦了。”大钟举起酒杯碰向父亲的杯子。

“饭菜的味道还好么？”大钟问父亲。

“还行吧，主要是上菜的顺序不对，鱼都是最后一道菜。”父亲说。

“哦，对，我想起来了，鱼的确是宴席上最后一道菜，我光顾着如何高效的完成这顿午饭了，却忘了一些习俗。”

大钟忽然感觉到，现在完成的每一件事情，似乎都是完成有生之年的既定任务，因为自己活在世上的时间屈指可数，他更像快速高效的完成那些还没完成的任务，却忘记了某些事情背后，附带着一些不一样的含义，就像除夕晚上的饺子一样，不仅仅是年俗，更重要的是家人可以聚在一起，一边包饺子，一边唠嗑。

在大钟小的时候，她对春节的记忆里面没有爷爷，爷爷在他很小的时候便离开了。现在回头想想，以前年味最浓的就是在奶奶家的时候，叔叔、婶子、姑姑、姐姐、妹妹聚在一起，虽然奶奶的家不大，家人们挤坐在一起，增进了彼此的距离，屋外万家灯火，屋内其乐融融。年复一年，姐姐和妹妹们结婚了，嫁了出去，每年除夕在奶奶家团圆的人也没有以前那么多了。随着年岁的增长，大钟的母亲、奶奶和叔叔相继离开人世，再也没有机会像以前的除夕一样，一家人整整齐齐坐在奶奶的火炕上团聚了。

午饭时，大钟情不自禁的想起了家人都还在世时的过年情景，顿时喉咙和鼻子里面充满了酸涩感。人生真的就是一趟列车，总有人会在中途下车，无法继续相伴下去。不久之后，大钟也将提前离开这趟列车。离开的人越来越多，剩下的时间越来越少，能陪伴父亲的人越来越少。正因如此，大钟觉得剩下的时间越来越弥足珍贵。就像此刻家中他和父亲，虽然只有两个人过年，但更让人觉得每分每秒都值得好好珍惜。大钟内心装满了想和父亲说的话，却又生怕自己难以掩饰激动的情绪，所以他以向父亲敬酒的方式表达了自己想说的心里话。

晚饭过后，已经是下午两点了。大钟没吃几口饭菜，父亲仍旧慢条斯理的边吃饭边看电视。趁着父亲还在吃饭的间隙，大钟已经开始在厨房准备今晚的饺子馅儿了。包饺子是大钟最擅长的家常菜，这个手艺是从母亲那里学到的。以前母亲在世的时候，只要大钟在家，母亲包饺子的时候就会拉上大钟打下手。大钟从小就心灵手巧，按照奶奶的说法，这个是遗传自爷爷。母亲第一次交大钟包饺子，是在大钟大学三年级的一个寒假。目前熟练地揉着面团，把面团揉成长条之后，用菜刀均匀地切成一个个面剂子，大钟负责把面剂子压平，母亲开始教大钟擀饺子皮。

“一定要记得，饺子皮中间要比边缘厚一些，这样饺子不容易破。”母亲边说边示范，“你来尝试一下，一定记得让面皮中间厚一些。”

大钟按照母亲的做法，很快就擀出了几张饺子皮。

“还可以。”母亲接过饺子皮用手摸了一下说，“等掌握了方法之后，就可以加快速度和力度了，这样的话，不需要擀几次，就能完成一张。”

饺子皮被大钟整齐的摆放在面板的一侧，母亲开始示范饺子的包法。

“饺子馅儿不要放的太多，不然很难把面皮捏到一起，饺子馅儿一定要适量，但也不能太少。先把中间的皮捏到一起，起到固定的作用，然后再捏两侧的面皮。”母亲认真地向大钟示范饺子的包法，一边包一边讲解，“把饺子放在虎口里，用手指拖住底部，饺子最终能不能立起来的关键就在这一步，捏两侧的皮时一定要注意，不要直接对称地捏上。”

大钟按照母亲的方法，一步一步的学者母亲的样子，终于勉强包出一个可以站立起来的水饺。母亲的手很小，两个虎口只需一挤一压，一个饺子就完成了。大钟的手很大，没法像母亲那样用虎口用力，一开始的时候包出的饺子奇形怪状。

“天啊，你这饺子包的，形状太丑了。”母亲直言不讳的说道。

“哎呀，凡正能吃就好，管他好不好看。”大钟不耐烦的说。

母亲在世的时候，逢年过节的传统节日，一定会按照习俗准备相应的饭菜。冬至、元旦和春节一定会吃饺子，元宵节一定会吃元宵，端午节一定会自己包粽子······当母亲走后，大钟也保留了这些习惯，按照大钟自己的说法，这是在纪念母亲，即使没有办法继续吃母亲亲手做的饭菜，但大钟学会了母亲的做饭手艺，所以逢年过节的时候大钟都会亲自做母亲以前习惯做的饭菜，一是为了缅怀母亲，再者，大钟希望通过这样的方式，就能感受到母亲一直陪伴在自己身边。除夕的饺子更是重中之重。按照母亲以前的习惯，她总是会准备两种馅料——韭菜鸡蛋虾仁和白菜猪肉。大钟记得最后一次吃到这两种饺子馅的时候，已经是13年前了，那年春节，姥姥还在世，晚上大钟和姥姥躺在同一个床上，陪着姥姥看春晚里面的小品。

如今，除夕的饺子，只剩下大钟和父亲两个人来张罗着。大钟已经把肉馅剁好了放在盆中，他打开一瓶新的生抽倒进肉馅，然后加入了浸泡着花椒、大葱和八角的水，开始顺时针搅拌起来，让肉馅先充分吸收佐料的味道。大钟把肉馅分成了两份，其中一份倒入了解冻后的蚬子肉，这是父亲春节前就买回来的，大钟放假回来之前就让父亲准备一个蚬子肉的饺子陷，说是比虾仁味道更鲜美。蚬子肉和汤汁全部被倒进肉馅中，大钟开始期待自己亲手调的馅料的味道了。除此之外，大钟也准备了酸菜馅。

“爸，酸菜馅儿是不是可以放点猪大油啊？”大钟问父亲，“家里有猪大油么？”

“有的，放在上面的柜子里。”父亲把装着猪大油的瓶子递给了大钟。

“爸，我的馅料儿准备好了，面你来和好了，今年的面千万别整多了哈。”大钟叮嘱父亲，“去年过年剩了很多面呢。”

“好的，知道了。”父亲答应道。

包饺子的面和馅料准备好之后，已经是下午三点了。距离晚饭时间还早，大钟走在卧室，看着窗外，路上几乎没有行人了，他拿起了手机，忽然想知道钱洋走到了哪里。

“难道这又是他在给我出难题么？”大钟看向窗外满是冰雪的马路。