一进屋子王得发就冲着卧房里喊到:
“鹤龄老弟!快出来吃鸡了,今天这鸡可是那侯爷自己养的,听说是吃香料长大的,快出来尝尝。”
说完王得发把食盒放在桌子上,就往卧房去了。
卧房里宋彭祖正被另一个侍女的服侍着穿衣,见王得发进来宋彭祖说到:
“哦!四郎养的鸡?那可得好好尝尝,王哥稍待一会,容我更衣就来。”
王得发听他这么一说就又回了桌子边,打开食盒后把白切鸡端了出来,就在王得发打算着要不要先吃条鸡腿时宋彭祖出来了。
“王哥等得急了吧?”
“还好!还好!快来坐下尝尝看。”
王得发说完夹了只鸡腿放到碗里递给宋彭祖,然后就迫不及待的自己也夹了只鸡腿大吃起来。
宋彭祖把那侍女支到门口候着后也跟着吃起鸡腿来。
“嗯!别说,这王府的鸡就是不一样,吃起来有股子卤肉的鲜香味,你说他这鸡不会是拿卤药喂出来的吧?”王得发边吃边问到。
“我在一本古籍上看到过有一种鸡名叫落地凤凰,是拿药草和香料喂出来的,幼时我也曾按着古籍上的记载饲养过,可不是鸡死了,就是肉臭不可闻,想来是那古籍记载的并不详尽,所以不得其法。”
“老弟的意思这鸡就是那落地凤凰?”
“这个我可不敢讲,不过其中必有关联,等哪天四郎来了我且问问。”
“我看这侯爷挺喜欢吃的,他这鸡要真的是那落地凤凰,不如就拿我这白切鸡的做法跟他换换?”
“哦!王哥舍得吗?”
“有什么舍不舍得的,他把我这技艺学去了也不过是自己吃而已,又不会去开店子卖鸡,可我要是知道他养鸡的方法,以后就多了个赚钱的手段不是?”
“王哥说得有理,他若真喜欢吃你做的白切鸡,想必一定会来寻你讨要做法,到时确是可以与他商议一番。”
“你也觉得行是吧?那到时候咱就跟他换!”
王得发和宋彭祖在这边商量着,却不知道那宁安候宋骢此刻也在盘算着怎么开口把王得发的白切鸡菜谱要去。
两人边吃边聊着,一盘鸡吃完时那绿柳也送饭来了,宋彭祖随意的吃了点就放了筷子,王得发也不客气自顾自的夹着肉菜吃了个饱。
“哦!对了我今天洗澡的时候让许四给我送壶茶,结果他直接抬了张桌子过来,还跟那侯爷要了个人来做那个叫什么茶来着,对了...点...点茶!一会让她们过来弄壶茶喝喝。”
“哦!这到是件雅事。想来四郎的人点茶技艺也是高明的。”
“嗯!听许四说她是王府里数一数二的高手来着。嗯!我也吃饱了,麻烦两位姑娘收拾一下,老弟在这等一下,我去让许管事的把人叫来。”
王得发说完就去外院找许四去了。
跟许四说明了来意后,王得发又回了宋彭祖的屋里,此时宋彭祖已经坐到那处矮榻那里去了,见王得发进来,忙招呼着王得发坐到他身边。
王得发也不急着坐,而是去架子上拿了只瓷瓶来看。
“鹤龄老弟,你看这瓶子怕是有些年头了吧?”
“嗯!应该是前朝均州的瓶子。”
“前朝?那怕值不少钱了吧?”
“拿我看看。”
王得发把瓶子递给宋彭祖,宋彭祖仔细的打量了瓶子里面和底足的位置,然后说到:
“这瓶子虽然是前朝的,但没有底款,看样子是民窑里的,品相也只是中上,应该不到二百两银子。”
“二百两也不少了,没想到鹤龄老弟还懂得古董。”王得发说完把瓶子又放回了原处。
“我父王喜欢这些个玩意,从小耳濡目染多少也认得一些。”
“我觉得鹤龄老弟你倒是挺博学的,什么都知道,就是太谦虚了。”
“小时候每日困在王府里,也就只能多学多看些,不过看得都是些没什么大用的杂学,毕竟王族子弟不能科考,所以经史子集什么的都只是学些皮毛,不至于让人骂做白丁即可。”
“其实我倒是觉得科考的东西都没什么大用处。”
“王哥这话在我这说说便可,莫要说给那些个学子听了,否则必然会受口诛笔伐之灾。”
“那些个人我也懒得跟他们说。”
两人正闲聊着,就听许四带着人进来了,他先是带着几个家丁和侍女给宋彭祖行了礼,然后安排着他们把带来的东西都放在了矮榻前的条桌上。
王得发看了看,这些个东西里除了有两炉炭火一把铜壶一只小水桶外还有一堆的瓶瓶罐罐,甚至还有一个只在中药店里才见过的药碾。
看着那满满当当的一桌子的东西,王得发不由得咂舌,这他喵的喝个茶也太麻烦了吧?
等东西都摆好后家丁们都跟着许四走了,只有伺候宋彭祖的那两个侍女和那个叫兮娘的女子留了下来,兮娘行了个礼后就开始了她的表演,没错!就是表演。
除了她是跪坐在蒲团上外,她的一举手间都如舞蹈一般,摆放茶具,取茶,烤茶,把茶捣碎,碾茶成末,再筛茶,把茶末放到碗里,冲水,搅拌,放在茶托上,这一套流程都是设计好了的,看上去不像是在冲茶,倒像是以冲茶为题的舞蹈剧。
等那盏如奶茶一般浓稠且泛着泡沫白色茶汤递到王得发面前时,王得发不由得又吐槽着有钱人真是闲得无聊,喝个茶都这么的艺术,这么的麻烦。
不过吐槽归吐槽,这茶汤还是要喝的。
王得发学着宋彭祖的样子装模做样的端着小盏仔细的看了看茶汤的颜色,听到宋彭祖夸赞‘汤白如奶,味香醇厚’,王得发也跟着说‘真白,真香’,然后见宋彭祖喝了,他也跟着喝了,别说这茶喝着还真是不错,不仅茶香浓郁带着点焦香,还没有一般茶喝过后的那丝苦味。
王得发一盏喝完感觉还不过瘾,刚把小盏放下,只见那兮娘讲盏收回小盏放到一只小木桶中清洗后,又用铜壶里的热水烫过,这才又开始取茶,烤茶,只是这一次她取的茶又和上次的不同。
中间的那些过程倒都是差不多一样的,但动作又有不同,等到了最后,还增加了一个步骤,竟然是用上次剩下的少量白色茶汤在这颜色较深的茶汤上绘画,这不就是喝咖啡时拿奶油拉花吗?
王得发看着茶盏里那幅隐约浮现的山水画,不由得再次感叹到,有钱人真会玩。
王得发两人又喝了三盏茶后就让兮娘停了,这点茶虽然看也好喝但是太费时间了,一盏茶就得花上半个小时才能做出来,几盏茶下来就过了两个半小时了。
王得发还想着再去那胡姬酒肆逛逛的,告别了宋彭祖出来,王得发去了趟东司也就是厕所。
解决问题后哼着曲子就要去喊夏叔来和李牛儿一起出门,结果一到外院就又被许四拦下了。
“王侍卫!这茶喝得怎么样?”
“嗯!不错,好看又好喝!夏叔来和李牛儿在不在?”
“王侍卫这是要出去?”
“没错!还早,出去逛逛。”
“他们在是在,不过...”
“不过?”
“是这样的,王侍卫。早上侯爷吃的你做的白切鸡,觉得更胜昨日,所以...”
“啊!不会你家侯爷下午还要吃吧?可早上做了两只也够他吃了啊。”
“王侍卫有所不知!侯爷吃了觉得这等美味不可独享,所以想在晚膳时献给王爷和夫人,所以还得再劳烦王侍卫了。”
王得发听许四这么一说,心想你们都要送给王爷吃了我还能说个不字?自己的小命现在还捏在你们西北王府手里呢。
虽然心中万般不愿,但王得发还是识相的说到:
“那行吧!杀两只鸡送过来吧!”
“鸡已经送到厨房了,劳烦王侍卫了。”
鸡都杀好了还劳烦个屁啊!这摆明了不做不行嘛,王得发心里虽然是这样吐槽的,但还是老老实实的去了厨房,看了眼案板上提篮里的鸡,王得发无奈的叹了口气。
等他把提篮里的三只鸡做好,砍成块装盘后他开门叫来了许四,这回他一只鸡也没留让许四全带走了。许四谢过王得发刚想要走就听王得发说:
“许管事!这鸡我也做好了,我闷在这院子里也无聊,你还是把夏叔来叫来陪我出去溜达溜达?”
“好!好!好!王侍卫稍等,我这就去叫他们。”
这回没等几分钟,夏叔来就来院里找王得发了,王得发又跟着两人绕了大半圈出了王府,这次王得发的目标很明确,就是要去那胡姬酒肆。
夏叔来也乐得高兴,带着王得发直抄近路,才半个小时就到了酒肆门口,迎接他们的依然是那个‘胖迪’,进了酒肆才发现这个点酒肆里人都坐满了。
那‘胖迪’本想安排他们三人在外围加一张矮桌的,可夏叔来这人精哪肯,直接就亮了他王府侍卫的身份,又说王得发是他们王府的客人,那胖迪一看到王府侍卫的腰牌,态度立马就变了。